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Rougail saucisse

Nous préparons nos plats en face de vos invités en utilisant des ingrédients bien choisis dans la plus pure tradition gustative. Nous mettons également un point d'honneur à respecter les normes d’hygiènes et de sécurités.

ENTREES

Salade Gasconne 
Salade mesclun, émincés de gésiers de canard confit, tranches de magrets fumés noix, tomates cerises, vinaigrette huile de noix 7 
 
Salade mesclun et ses lardons
Salade mescluns, lardons, tomates cerises, vinaigrette échalote 5,00 €

Salade de riz
Salade de riz, tomates, poivrons, maïs, thon, olives noires, œufs 5,00 € 

Salade de pâtes tricolores
Salade de pâtes tricolores, tomates, emmental, concombres, saucisses Strasbourg, oignons, vinaigrette 5,00 €

Assiette charcuteries
pâté, jambon blanc, jambon de pays, saucisse sèche, pâté de fritons, etc... 6 €
 

PLATS

Tartiflette

Tartiflette, saucisse

9,00 

Aligot

Aligot, saucisse

10,00 €

Paupiette de veau

Paupiette de veau, pommes de terres grenailles

9,50 €

Carbonade flamande

Carbonade flamande, pommes de terre

9,00 €

Poulet basquaise

8,50 €

Calamars géant aux chorizo

8,50 €

Choucroute Gasconne

Manchons confit, magrets sèchés ...

10,50 

Tartiflette Ch'ti/ Fricadelle

9,00 €

Paëlla
8,90€
Veau de Lisbonne
Veau,porto ,olives noires pommes de terre
9,00 €
Poulet à la cacciatore
Poulet,,poivrons jaune, polenta
8,50 €
Rougail saucisse
Rougail saucisse, riz
9,50 €
Porc au caramel
Porc, riz thaï
9,50 €
Poulet Tikka Massala

8,50 €

Couscous 3 viandes
Boulettes,merguez,poulet semoule
10,50 €
Cari de dinde à l'indienne
Dinde mijotée avec épices, riz
8,00 €
Tajine de poulet
8,50 € 
Colombo de porc Antillais 
9,00 €
Chili Con Carne
8,00 €
Jambalaya de Louisiane
9,50 €
Fideu
pates, lotte, poivrons jaunes,
fruits de mer moules coques...

10,50€

+Option sur les prestations à domicile

Vin rouge, rosé, blanc en bouteille

Sangria ou Punch maison 8,50 euros le litre

Plateaux de fromages variés

Plateaux de charcuteries locale  

Kir

Pâtisseries 

Possibilité Viandes Halal ou végétarienne 

Location vaisselle porcelaine ( assiettes, couverts, verres , coupe champagne)

DEPLACEMENTS

Nous nous déplaçons dans un rayon de 30kms gratuitement avec tout notre matériel de cuisson. Des frais s'appliqueront au delà .Nous consulter pour devis personnalisé.

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