Nous préparons nos plats en face de vos invités en utilisant des ingrédients bien choisis dans la plus pure tradition gustative. Nous mettons également un point d'honneur à respecter les normes d’hygiènes et de sécurités.

ENTREES

Salade Gasconne
Salade mesclun, émincés de gésiers de canard confit, tranches de magrets fumés noix, tomates cerises, vinaigrette huile de noix 7 €

Salade mesclun et ses lardons
Salade mescluns, lardons, tomates cerises, vinaigrette échalote 5,00 €

Salade de riz
Salade de riz, tomates, poivrons, maïs, thon, olives noires, œufs 5,00 €

Salade de pâtes tricolores
Salade de pâtes tricolores, tomates, emmental, concombres, saucisses Strasbourg, oignons, vinaigrette 5,00 €

Assiette charcuteries
pâté, jambon blanc, jambon de pays, saucisse sèche, pâté de fritons, etc... 6 €

PLATS

Tartiflette

Tartiflette, saucisse

8,50€

Aligot

Aligot, saucisse

10,00 €

Paupiette de veau

Paupiette de veau, pommes de terres grenailles

9,50 €

Carbonade flamande

Carbonade flamande, pommes de terre

8,50 €

Poulet basquaise

8 €

Calamars géant aux chorizo

8,50 €

Choucroute Gasconne

Manchons confit, magrets sèchés ...

10,00

Tartiflette Ch'ti/ Fricadelle

9,00 €

Paëlla
8,90€
Veau de Lisbonne
Veau,porto ,olives noires pommes de terre
9,00 €
Poulet à la cacciatore
Poulet,,poivrons jaune, polenta
8,50 €
Rougail saucisse
Rougail saucisse, riz
8,50 €
Porc au caramel
Porc, riz thaï
8,50 €
Poulet Tikka Massala

8,00 €

Couscous 3 viandes
Boulettes,merguez,poulet semoule
9,50 €
Cari de dinde à l'indienne
Dinde mijotée avec épices, riz
8,00 €
Tajine de poulet
8,50 €
Colombo de porc Antillais
8,00 €
Chili Con Carne
8,00 €
Jambalaya de Louisiane
8,50 €
Fideua
pates, lotte, poivrons jaunes,
fruits de mer moules coques...
10,50€

+Option sur les prestations à domicile

Vin

Sangria

Kir

Pâtisseries

Possibilité Viandes Halal ou végétarienne

Location vaisselle porcelaine ( assiettes, couverts, verres , coupe champagne)

Paëlla

Une vraie garniture aux saveurs espagnoles, cuisinée avec du poulet, des crevettes, des moules entières, des oignons, des petits pois, des seiches, des poivrons tricolores, des fruits de mer, des calamars, du chorizo, des épices naturelles (sans colorant- sans conservateur) et des citrons.

Cari de dinde à l'Indienne

Le cari de dinde est préparé avec de la dinde, du lait de coco, des tomates, des oignons, des gousses d'ail, des courgettes, de la canelle, du curcuma, du curry, du piment de cayenne, du sel et du poivre et son accompagnement de riz.

Rougail de saucisses

Le rougail est cuisiné avec des saucisses fumées, des oignons, gousses d'ail, gingembre, tomates, thym, curcuma, piment de Cayenne, sel poivre et pommes vapeur mijotées.

Poulet Basquaise

Le poulet Basquaise est cuisiné avec du poulet, des poivrons tricolores, des oignons, des gousses d'ail, des tomates, du concentré tomate, du piment d'Espelette, un bouquet garni, du vin blanc, du sel et du poivre et son accompagnement de riz

DEPLACEMENTS

Nous nous déplaçons dans un rayon de 30kms gratuitement avec tout notre matériel de cuisson. Des frais s'appliqueront au delà .Nous consulter pour devis personnalisé.

Nous préparons nos plats en face de vos invités en utilisant des ingrédients bien choisis dans la plus pure tradition gustative. Nous mettons également un point d'honneur à respecter les normes d’hygiènes et de sécurités.

ENTREES

PLATS

Tartiflette

Tartiflette, saucisse

8,50€

Aligot

Aligot, saucisse

10,00 €

Paupiette de veau

Paupiette de veau, pommes de terres grenailles

Carbonade flamande

Carbonade flamande, pommes de terre

Poulet basquaise

Calamars géant aux chorizo

Choucroute Gasconne

Manchons confit, magrets sèchés ...

10,00

Tartiflette Ch'ti/ Fricadelle

9,00 €

Paëlla
8,90€
Veau de Lisbonne
Veau,porto ,olives noires pommes de terre
9,00 €
Poulet à la cacciatore
Poulet,,poivrons jaune, polenta
8,50 €
Rougail saucisse
Rougail saucisse, riz
8,50 €
Porc au caramel
Porc, riz thaï
8,50 €
Poulet Tikka Massala

8,00 €

DEPLACEMENTS

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PHRASE D'ACCROCHE ORIGINALE

Nous préparons nos plats en face de vos invités en utilisant des ingrédients bien choisis dans la plus pure tradition gustative. Nous mettons également un point d'honneur à respecter les normes d’hygiènes et de sécurités.

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PLATS

Tartiflette

Tartiflette, saucisse

8,50€

Aligot

Aligot, saucisse

10,00 €

Paupiette de veau

Paupiette de veau, pommes de terres grenailles

Carbonade flamande

Carbonade flamande, pommes de terre

Poulet basquaise

Calamars géant aux chorizo

Choucroute Gasconne

Manchons confit, magrets sèchés ...

10,00

Tartiflette Ch'ti/ Fricadelle

9,00 €

Paëlla 8,90€ Veau de Lisbonne Veau,porto ,olives noires pommes de terre 9,00 € Poulet à la cacciatore Poulet,,poivrons jaune, polenta 8,50 € Rougail saucisse Rougail saucisse, riz 8,50 € Porc au caramel Porc, riz thaï 8,50 € Poulet Tikka Massala 8,00 €

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Paëlla
8,90€
Veau de Lisbonne
Veau,porto ,olives noires pommes de terre
9,00 €
Poulet à la cacciatore
Poulet,,poivrons jaune, polenta
8,50 €
Rougail saucisse
Rougail saucisse, riz
8,50 €
Porc au caramel
Porc, riz thaï
8,50 €
Poulet Tikka Massala

8,00 €